カルシウム増量!濃いミルクアイス/高槻市ホームページ - city.takatsuki.osaka.jp
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材料(1人分)
バニラアイスクリーム 適量
スキムミルク 大さじ1
水 小さじ1くらい
カルシウム強化ウエハース(あれば) 1枚
<作り方>
- スキムミルクと水を合わせ、練乳状の固さに混ぜる。
- 器にアイスを盛り、1のソースをかける。あれば、ウエハースを添える。
<この料理について>
- ソースを作る際は、お箸で混ぜるとダマになりにくいです。
- スキムミルクを使うことで、バニラアイスの味が濃くなり栄養のある一品になります。
スキムミルク大さじ1杯には、60ミリグラムのカルシウムが含まれます。 - カルシウム強化ウエハースには、びん牛乳1~1.7本分のカルシウム(200~340ミリグラム、ただし商品によって異なる)が含まれます。
- 高槻市 健康福祉部 長寿介護課
高槻市役所 本館1階 7・8番窓口
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ファクス番号:072-674-7183
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