マクドナルド／「ふわふわムース」載せたミルクティーとマンゴーミルク - 流通ニュース
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日本マクドナルドは3月18日、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するマックカフェ バイ バリスタ併設店舗にて、「マスカルポーネ入り ふわふわムースミルクティー」、「マスカルポーネ入り ふわふわムースマンゴーミルク」（各Mサイズ税込360円）を期間限定発売する。
＜ふわふわムースを乗せたミルクティー、マンゴーミルク＞
マスカルポーネチーズとサワークリームを使ったふわふわムースの2種類のドリンクが登場。飲み方で好みに合わせて変わっていく食感、存在感のある「ふわふわムース」のクリーミーな味わいが楽しめるという。
「マスカルポーネ入り ふわふわムースミルクティー」は、ベースのミルクティーには、日本でも馴染み深いダージリンとアッサムを使用し、香り高くコクのある味わいに仕上げた。
トッピングには、クリーミーなマスカルポーネチーズと爽やかな酸味のサワークリームをミックスしたふわふわ食感のムースをデコレーション。爽やかながらもコクのあるムースと香り高いミルクティーの絶妙なハーモニーが味わえる。
まずは、上のふわふわムースをひと口、次にミルクティーをそのままひと口、その後は少しずつ混ぜながら味わいと食感の変化を楽しめる。
「マスカルポーネ入り ふわふわムースマンゴーミルク」は、ジューシーで爽やかな味わいのアルフォンソマンゴーピューレを使用したマンゴーミルクの上に、クリーミーなマスカルポーネチーズと爽やかな酸味のサワークリームをミックスしたふわふわ食感のムースをトッピングした。
マスカルポーネチーズのコクとミルクのクリーミーな味わいが特長のムースと、フルーティーなマンゴーミルクの絶妙なハーモニーが味わえる。
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