ミルクフォーマーのおすすめは?プロテインづくりにも使える! - ニコニコニュース
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ミルクフォーマーを使ってふわふわ泡を楽しもう!
出典:ラテアートの作り方が気になる!おうちで楽しむためのワザ徹底解説 「カプチーノ日記 Powered by Ameba」
そもそもミルクフォーマーって何?という人もいるはず。ミルクフォーマーについて紹介します。
・ミルクフォーマーとは何?
ミルクフォーマーとは簡単にいうとミルクを泡立てるもの。ミルクを泡立てて作ることで、カフェラテやカプチーノがおいしくなります。
出典:@ bm.p0512さん
ミルクを泡立てて作るドリンクのときに使うことが多いでしょう。たとえば、カフェラテやカプチーノ。ミルクを泡立てることで、口当たりが良くなりやさしい味になります。またミルクの泡でふたをするような感覚にもなるので、ホットドリンクのときは冷めにくいという特徴も。
■ミルクフォーマーには2種類ある!どこで使うか考えると良いかも
ミルクフォーマーには大きく2種類あります。手動タイプと電動タイプ。まずは、どこでどういったときに使うのかというのを考えるといいかもしれませんね。
・手動タイプ
手動タイプにはシェイカーとダブルメッシュがあります。シェイカーは容器にミルクを入れてシェイクするタイプ。ダブルメッシュは、容器にミルクを入れてホイッパーレバーを上下させて泡立てるタイプです。きめ細やかでしっかりした泡が良い人は、シェイカーよりもダブルメッシュがおすすめ。手動タイプだとアウトドアのときにも持っていけますよ。
・電動タイプ
電動タイプにはスティックと全自動があります。スティックは棒状になったミルクフォーマー。先端にはコイルがついていて、スイッチをいれると振動で泡立ててくれます。全自動のものは、名前の通り全部自動でミルクを泡立ててくれます。業務用のような本格カフェタイムを体感したい人は全自動が良いかもしれません。アイテムによってはさまざまな設定ができるものもありますよ。
出典:photoAC
ミルクフォーマーを選ぶときのポイントをチェックしておきましょう。
・どれくらいの容量なのか
まずはミルクフォーマーを使うのは、どんなシチュエーションか考えてみてください。1人で使うのか、それとも来客のときに使うのか。1人で使うのであれば、容量もさほど多くなくて良いですし手動タイプで時間がかかっても大丈夫でしょう。しかし来客のときや家族全員分を1度に作るということが多いのであれば、容量が多い電動タイプの方が楽ですよ。
・泡立ちの良さは?
泡立ちの良さにこだわりたいという人は、きめ細やかな泡が作れるミルクフォーマーを選ぶと良いですね。ダブルメッシュや全自動のものがおすすめ。
・何℃まで対応できる?
ミルクフォーマーによっては温かいミルクに使えない場合もあります。ホットドリンクを飲みたいときに、冷たいミルクを泡立ててからレンジで温めて使うというようなことも。この作業が少し面倒と感じる人は、温かいミルクにも対応しているか対応温度の確認をして選ぶのがポイントです。
・ハリオのラテシェイカー
『HARIO(ハリオ)』の「ラテシェイカー」は、シェイカータイプのミルクフォーマーです。20秒から30秒シェイクするとなめらかな泡が完成します。耐熱ではないので、泡立てたミルクを耐熱容器に移し替えてレンジで温めればホットも可能。価格は1,320円(税込)です。
・ボダムのミルクフローサー
『bodum(ボダム)』の「ミルクフローサー」はダブルメッシュのミルクフォーマー。本体は耐熱ガラスになっているので、温かいミルクでも使えます。いくつか種類があるので、自分の好きな容量が選べますよ。価格は3,300円(税込)。
・泡プレッソモコカフェ
『Arnest(アーネスト)』の「泡プレッソ モコカフェ」はインスタントコーヒーもモコモコ泡にできます。マグカップで作るので、そのまま飲めるのも特徴。ミルクフォーマーとしてだけでなく、抹茶ミルクやキャラメルラテなども簡単に作れますよ。価格は1,800円(税抜)。
出典:@ hichonさん
出典:スタバでプレゼントを見つけよう!人気のアイテムをチェック @ chizurun24さん
こちらはスティックタイプのミルクフォーマーです。耐熱グラスマグカップとのセットになっているので便利。『Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)』のロゴも入っているので、おしゃれですよ。価格は2,380円(税抜)。
・ネスプレッソのエアロチーノ3
『NESPRESSO(ネスプレッソ)』の「エアロチーノ3」は、ホットでもアイスでも使える全自動タイプです。ボタンひとつで簡単にふわふわのミルク泡が作れるのはうれしいですね。おしゃれなデザインで3色から選べるので、インテリアのアクセントにもなりそう。価格は10,175円(税込)。
・イケアのプロドゥクト
北欧インテリアで人気の『IKEA(イケア)』にもミルクフォーマーがあります。電池式の電動ミルクフォーマーです。温かいミルクでも使えますよ。価格は149円(税込)。
・UCCミルクカップフォーマー
「UCCミルクカップフォーマー」は、全自動タイプでもっちり泡が作れます。3Dラテアートも楽しめますよ。ミルクを入れる容器がマグカップになっているので使い方も簡単。コツもいらず誰でもプロ並みのミルク泡が作れるんです。価格は13,200円(税込)。
■ミルクフフォーマーでいつでもどこでもカフェ気分を満喫しよう
ミルクフォーマーを使えばいつものコーヒータイムがワンランクアップ。コーヒーだけでなくプロテインを混ぜるのに使っているという人もいます。ミルクフォーマーが気になるという人は、『DAISO(ダイソー)』など100均でも販売しているので試してみるのも良いかもしれませんよ。引用文献「カプチーノ日記Powered by Ameba」
(mamagirl)
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March 23, 2020 at 07:00AM
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